Croque en bouche (croquembouche) ricetta

Il Croque en bouche o Croquembouche (si legge crockenbush) è una piramide di bignè alla crema…

Decorare un panettone con la pasta di zucchero

Che ne dite di decorare un panettone con la pasta di zucchero? Ecco una splendida idea…

Crema al burro allo spumante

La crema al burro allo spumante è un’idea perfetta per addolcire il vostro Natale o festeggiare…

Ricetta cupcake allo spumante

Per questo Natale abbiamo pensato di preparare dei cupcake allo spumante da abbinare ad una crema…

Torta decorata natalizia

Per un Natale spettacolare abbiamo pensato a questa torta decorata. Grazie alla forma esagonale abbiamo potuto…

Garofani in ghiaccia reale

I Garofani in ghiaccia reale sono fiori molto belli che possiamo usare per decorare torte o…

Le ricette delle bagne per torte

Le bagne per torte sono indispensabili per la creazione di molte torte della tradizione italiana. Le…

La cottura delle torte e delle creme

Per molti la cotture delle torte e delle creme è una delle cose più insidiose da…

Plumcake: ricetta della torta con frutta secca

Ecco una ricetta perfetta per il cake design: il Plumcake. Il Plumcake è un impasto che…