Decorare dei cupcakes natalizi

Come decorare dei fantastici cupcakes natalizi? Abbiamo pensato di proporvi 3 diversi cupcake decorati con crema al burro e pasta di zucchero. Seguendo le istruzioni passo passo e il nostro video tutorial vi mostreremo come realizzarli facilmente.

Video – Decorare cupcakes per le feste di Natale

Tempo necessario: 3 ore circa

Ingredienti impasto per 12 cupcakes

  • 2 uova
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 0,5 bustina di vanillina
  • 4 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 4 cucchiai di acqua bollente
  • un pizzico di sale
  • 120 gr di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

Per avere le istruzioni dettagliate, la ricetta stampabile e poter seguire il video passo passo, vi rimandiamo all’articolo sulla ricetta dei cupcakes alla vaniglia.

Decorare i cupcakes natalizi

In questo tutorial abbiamo realizzato tre diverse decorazioni natalizie per cupcakes.

Il primo è stato decorato con crema al burro, usando un beccuccio a stella di grandi dimensioni. Abbiamo applicato dei confettini rossi e, usando la pasta di zucchero e lo stampino ad espulsione, abbiamo realizzato un fiocco di neve. Dopo aver atteso circa 30-60 minuti, abbiamo spennellato sul fiocco del collante alimentare e l’abbiamo cosparso di glitter (colorante alimentare in forma di brillantini) color oro. Dopo aver rimosso il colorante in eccesso abbiamo posizionato il fiocco sul cupcake.

Decorare cupcakes natalizi: il fiocco di neve

Il secondo cupcake è stato rivestito con pdz rossa. Abbiamo usato un coppapasta smerlato e un beccuccio n.2 per creare delle decorazioni sui bordi del rivestimento. Infine abbiamo realizzato del vischio con tre foglie e tre bacche rosse in pdz colorate con colorante in gel rosso. Abbiamo applicato il colorante con un pennello, avendo diluito il gel con pochissimo alcool.

Il terzo cupcake di Natale è un alberello realizzato con beccuccio n.74 e crema di burro color verde. Abbiamo distribuito uniformemente della mompariglia e abbiamo messo alla sommità dell’albero una stella color argento realizzata con la stessa tecnica usata con il fiocco di neve.

Cupcake natalizio a forma di albero di Natale

Cosa ne dite? Se vi piace decorare cupcakes natalizi, biscotti o cercate altri tutorials per decorare i vostri dolci di Natale, potete trovare altri progetti interessanti nella sezione Dolci di Natale.

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