Vuoi un San Valentino veramente speciale? Perché non fare una golosissima torta a forma di cuore decorata con panna montata? In questo tutorial passo passo ti mostriamo come realizzare la tua torta perfetta per il giorno di San Valentino.
Abbiamo realizzato due torte a forma di cuore. Poi le abbiamo rivestite in panna e le abbiamo decorate con due colori diversi. Abbiamo posizionato delle rose e delle foglie in pasta di zucchero e creato foglie e rametti in panna montata. Per aumentare la luminosità della torta abbiamo aggiunto delle perline edibili colorate. Il video mostra tutti i passaggi della preparazione.
Video – Torta di San Valentino
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Composizione:
- 2 Pan di Spagna da 6 uova (ricetta Pan di Spagna) con teglia a forma di cuore da 25 cm di diametro
- 1 strato di panna fresca con ananas e 1 strato di panna fresca con cioccolato alle nocciole intere
- Decorazione con sac à poche e panna vegetale
- Rose di pasta di zucchero (ricetta pasta di zucchero)
- Foglie in panna vegetale e pasta di zucchero
- Scritta in crema al burro (ricetta “golosa” crema di burro)
- Perline colorate edibili
Attrezzatura necessaria:
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