Torta rose in ghiaccia reale

La torta rose in ghiaccia reale è una torta decorata con beccucci a stella, ricoperta in ogni sua parte con delle rose colorate in ghiaccia reale. Abbiamo pensato ad una creazione spettacolare, costituita da quattro torte disposte in tre piani.

Video – Torta di compleanno con ghiaccia reale

Accessori utilizzati per la torta di rose:

Procedimento:

Abbiamo preparato tre torte rivestite in pasta di zucchero e abbiamo realizzato la decorazione in ghiaccia reale. La parte centrale, costituita da due torte sovrapposte, è stata decorata con rose bicolori bianche e viola.

Rose cake royal icing

Sulla sommità della torta abbiamo posizionato una mezza sfera di polistirolo ed eseguito la stessa decorazione con ghiaccia viola e aggiunto delle foglie per coprire ogni buco lasciato tra le rose.

Torta rose in ghiaccia reale

Per terminare la rose cake abbiamo rivestito il vassoio e coperto ogni giuntura della pasta di zucchero con del nastro color viola.

Rivestire la cake board

Che ne dite? Vi piace la nostra torta decorata Rose cake? Fateci sapere la vostra opinione, inserite un commento in fondo alla pagina.

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