Ricette creme al cioccolato

creme al cioccolato

La crema al cioccolato di cui parliamo in questa video ricetta, è una semplicissima crema con Nutella e panna vegetale.

E’ una ricetta velocissima, sorprendente per la facilità di preparazione e il gusto unico. Oltre alla crema alla Nutella, il video mostra anche la preparazione della ganache al cioccolato.

Video – Ricette delle creme al cioccolato

Ingredienti crema alla Nutella

  • 400 ml di panna vegetale da montare
  • 300 gr di Nutella

Preparare la crema

Iniziamo montando ad alta velocità la panna vegetale fino a che non sia montata ben ferma. Quindi aggiungiamo la Nutella e mischiamo con una spatola o un cucchiaio, con movimenti circolari dal basso verso l’alto.

Durante la stagione invernale si consiglia di ammorbidire la Nutella al microonde per ottenere la giusta consistenza e quindi poterla incorporare facilmente. Per non sciogliere la panna, la Nutella non deve essere calda.

Che ne dite? Una ricetta estremamente facile e veloce, ma ottima.

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